speziell im Design Kirchberg Riesling GG
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Der Kirchberger Riesling 2015 strahlt in einem hellen Goldgelb und weist grünliche Reflexe auf. In der Nase stoßen wir auf eine unglaubliche Reifearomatik. Starker Mirabellenduft paart sich mit Kokosnoten und wird umspielt von Rosen-Aroma. Dörrobst und Apfelschale zeigen klar in Richtung Reife. Auch am Gaumen wirkt der Riesling aufregend körperreich und besticht mit viel Schmelz und opulenter Frucht. Zugleich ist er alledings feingliedrig und gut strukturiert. Endlos lang scheint er im Abgang nachzuschwingen wie der Klang einer großen Kirchenglocke. Hier handelt es sich um einen wirklich großen Wein von einer Großen Lage, der VDP. GROSSEN LAGE Kirchberg. 2015 war ein Riesling-Jahr wie aus dem Bilderbuch (der Hochzeitsjahrgang von Felix und Victoria übrigens). Die Werte für Säure und Oechsle waren wie gemalt. Der Wein war früh trinkreif, geschmeidig, zugänglich und rund. Ein toller Jahrgang.
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