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Der Pinot Noir von Château de Bousval präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot. Die klare Farbe und die dichten Tränen am Glasrand weisen auf eine exquisite Reife und Intensität hin, die das Auge bereits auf den vollmundigen Genuss vorbereitet.In der Nase entfaltet der Wein ein Bouquet von reifen roten Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren, begleitet von dezenten Gewürznoten und einem Hauch von Kräutern. Diese aromatische Komplexität bietet eine faszinierende Vielfalt an sinnlichen Eindrücken.Im Mund beeindruckt der Wein mit seinen feinen Tanninen und einer gut ausbalancierten Säure. Der Geschmack ist geprägt von saftigen roten Früchten, feinen Gewürzen und einer angenehmen Rundheit, die in einem langen, fülligen Abgang mündet.Der Pinot Noir stammt aus kleinen, sorgfältig gepflegten Parzellen mit sandigen Lehmböden rund um das Château. Die Fermentation erfolgt in Edelstahl und Eichenfässern, was dem Wein eine besondere Struktur und Komplexität verleiht. Dies macht ihn zu einem einzigartigen Genuss.
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