aktuelle Option Brut Dargent Free Pinot Noir
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Schäumendes Getränk aus entalkoholisiertem Wein
Nach einer traditionellen Weinbereitung erfolgt die Entalkoholisierung durch Vakuumdestillation nach dem Schleuderkegelkolonne-Verfahren. Dieses innovative und hochmoderne Verfahren erfordert weder die Zugabe von Chemikalien noch eine Erhitzung. Nicht weniger als 30 Stunden sind nötig, um den Alkohol schonend aus dem Wein zu entziehen. Durch diese extrem schonende Entalkoholisierung bleiben die Struktur und die aromatische Qualität des Weines erhalten - und das ohne Zusatz von Aromen, was einen authentischen und natürlichen Geschmack gewährleistet.
Eine schöne hellrosa Farbe, die eine delikate und feine Perlage offenbart.
Delikates Bouquet mit Noten von kleinen roten Früchten.
Ein frischer und ausgewogener Wein, der eine schöne fruchtige Harmonie aufweist.
Passt hervorragend zum Aperitif oder zum Dessert.
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