besonders im Einsatz Brouilly Jules du Souzy
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Der Jahrgang 2020 präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Seine klare, durchscheinende Farbe lässt auf einen jugendlichen und lebendigen Charakter schließen, typisch für hochwertige Beaujolais-Weine.. In der Nase entfaltet sich eine verführerische Palette von Erdbeere und Kirsche, ergänzt durch subtile Noten von schwarzer Johannisbeere. Die aromatische Komplexität wird durch einen Hauch von frischer Vanille und zarten Gewürzen abgerundet.. Am Gaumen zeigt sich der Wein leicht und zugänglich mit einer angenehmen Frische. Die Tannine sind weich und gut eingebunden, was ein rundes, harmonisches Trinkerlebnis schafft. Die Balance von roter Frucht und einer dezenten Säure ist bemerkenswert.. Dieser Cuvée wird sorgfältig aus Gamay-Trauben gewonnen, die auf granithaltigen Böden des südlichen Burgunds gedeihen. Die traditionelle Vinifikation unterstreicht die fruchtigen Charakteristika der Traube, während die limitierte Lagerung in Edelstahltanks die Frische bewahrt.
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