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- Vielseitig einsetzbar: Ideal für die Fermentierung von pflanzlichen und probiotischen Lebensmitteln.
- Passende Größe: Jedes Gewicht hat einen Durchmesser von 7 cm, für Behälter von 7 cm oder breiter.
- Einfache Anwendung: Die flachen Böden verhindern Luftblasen und Sauerstoffkontakt.
- Hochwertige Materialien: Lebensmittelechtes Glas absorbiert keine Aromen oder Farben.
- Essen bleibt geschützt: Schwere Glasgewichte halten fermentierte Lebensmittel immer unter Salzlake.
Breite Anwendung: Ideal für die Fermentierung von pflanzlichen und probiotischen Lebensmitteln, Sauerkraut in kleinen Mengen, Kimchi, Sauerkraut und jede Art von fermentierten Lebensmitteln aus Gemüse und Obst. Jedes Gewicht hat einen Durchmesser von 7 cm, was es einfach macht, sie auf anderen Behältern mit 7 cm oder mehr Breite zu verwenden. Die flachen Böden der Gewichte verhindern das Bilden von Luftblasen, die den Fermentierungsprozess beeinträchtigen könnten.
Einfach zu Verwenden: Jedes Gewicht wiegt 190 Gramm und kann direkt auf die fermentierten Lebensmittel gelegt werden, um sicherzustellen, dass sie korrekt fermentieren und nicht verderben. Die transparente und glatte Oberfläche ermöglicht eine mühelose Reinigung, sodass Sie sich keine Sorgen um die Hygiene machen müssen.
Hochwertige Materialien: Hergestellt aus lebensmittelechtem Glas, sind unsere Fermentiergewichte sicher im Kontakt mit Lebensmitteln. Das porenfreie Glas beeinflusst weder den Geschmack noch die Farbe Ihrer kostbaren Lebensmittel, sodass Sie unbesorgt fermentieren können.
Glas Fermentiergewichte: Diese Gewichte sind unverzichtbar für die Herstellung köstlicher fermentierter Lebensmittel zu Hause. Durch die Schwere der Glasgewichte bleibt Ihr Kimchi oder andere fermentierte Lebensmittel während des Reifungsprozesses stets in Salzlake getaucht, was das Wachstum von unerwünschten Schimmelpilzen verhindert, die den Geschmack beeinträchtigen könnten.
