Dieses JAOBHAHY 23cm Rund Gärkorb Set und 650ml Sauerteig Starter Set ist ein absolutes Muss für alle Brotliebhaber, sei es professionelle Bäcker oder Hobbyköche. Das Set umfasst einen 23 cm runden Gärkorb aus Rattan mit Stoffbezügen, ein Brotmesser mit 5 Klingen, einen Teigschaber aus TPE, einen Teigschaber aus Edelstahl, einen Edelstahl-Teigbesen, sowie das Sauerteig Starter Set mit Temperaturaufklebern, Lebensmittelindikatorstreifen, einem atmungsaktiven Stoffdeckel und einem weithalsigen Aluminiumdeckel.
Der Gärkorb aus Rattan ist antihaftbeschichtet und atmungsaktiv, was dazu beiträgt, dass das Brot seine Form behält und eine knusprige Kruste entwickelt. Er ermöglicht es dem Teig zu wachsen und zu atmen, ideal auch für die Übernachtgärung im Kühlschrank. Nach Gebrauch kann der Gärkorb einfach gereinigt und belüftet gelagert werden.
Der Sauerteigfermenter ist mit einer weiten Öffnung für einfaches Mischen und Entnehmen des Sauerteigs ausgestattet. Die Kontrolle des Wachstums wird durch Temperaturaufkleber erleichtert. Das Material ist frei von Farbstoffen und Chemikalien, sodass Sie sich auf optimale Ergebnisse verlassen können.
Mit diesem Set können Sie nicht nur köstliches Brot backen, sondern auch Müsli, Nüsse und andere Leckereien aufbewahren. Das traditionelle Handwerk und die hochwertige Verarbeitung garantieren Ihnen hervorragende Backergebnisse, ganz wie ein Profi.
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